وصف نبات الجرجير  Eruca vesicaria ssp. sativa :

الجرجير من أشهر الخضروات الورقية وأعلاها فائدة، فهو غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة ، ومن أهم فوائده : 

1- الجرجير غني بالمعادن والفيتامينات:

يحتوي الجرجير على العديد من المعادن الضرورية للجسم والفيتامينات ومضادات الأكسدة المختلفة.

 2- علاج الالتهابات :

كما ويمكن استخدام الجرجير في علاج التهابات الجهاز التنفسي العلوي، وهو أحد الاغذية المشهورة بغناها بالحديد وخاصة في حالات فقر الدم والانيميا.

3- علاج أمراض الجهاز الهضمي

يستخدم الجرجير في علاج أمراض الجهاز الهضمي المختلفة فهو يعتبر منشطا للكبد، ويدخل في علاج حصى الكلى والنقرس.

طريقة الزراعة : بالبذور

الجو المناسب لزراعة الجرجير:

يفضل زراعة الجرجير فى جو معتدل أو مائل للبرودة فلا يجب زراعته فى الأجواء الحارة كما يفضل أن يزرع فى فترة النهار القصيرة حيث يساعد هذا الجو على زيادة نسبة المجموع الخضرى على عكس النهار الطويل الذى يساعد على النمو الزهرى.

التربة المناسبة:

يفضل زراعة الجرجير فى جميع أنواع التربة على أن تكون التربة جيدة الصرف و التهوية و لكن يفضل زراعته فى التربة الصفراء الخصبة فى الأفضل و الأجود لزراعته.

الميعاد المناسب:

يمكن زراعة الجرجير طوال العام و لكن الميعاد الأنسب لزراعته يكون فى منتصف شهر أغسطس حتى آخر شهر نوفمبر.

خطوات زراعة نبات الجرجير

• إحضار الأصيص الذي سيتم الزراعة به ؛ ووضع التربة المجهزة سابقاً بداخله ؛ وجعل سطحها مستوي .
• وضع من 5 إلي 8 بذور علي سطح التربة بالأصيص.
• ثم وضع جزء بسيط جداً جداً من التربة فوق البذور عن طريق رشها بشكل هادئ؛ حفاظاً علي البذور لأنها بسيطة جداً .
• ثم بعد ذلك نقوم بالري ولكن الري يتم عن طريق البخاخ وليس عن طريق زجاجات المياه ؛ حتي نقوم بتثبيت البذور في التربة وحفظاً على توزيع الإنبات داخل الأصيص .
• ثم بعد ذلك نقوم بتكيس الأصيص، حفاظاً على رطوبة التربة والبذور، والعمل بأعلي الكيس فتحات لضمان تهوية التربة والبذور وعدم التعفن.
• رفع الكيس كل يوم وبخ التربة بالبخاخ والعمل على عدم جفافها مطلقاً .
• بعد 4 أو 5 أيام تنبت البذور ؛ وبعد الإنبات نقوم بإزالة الكيس نهائياً .
• ويروي النبات بالماء من يوم إلى يومين بالبخاخ .

#بذور_للبيع  #Eruca vesicaria ssp. sativa

#بذور_نبات_الجرجير #نبات الجرجير #الجرجير #بذور الجرجير

#وقت_زراعة_الجرجير  #سعر بذور نبات الجرجير

#بذور_للبيع_فى_السعودية #أكبر_متجر_لبيع_البذور #بذور_السعودية