الصمغ العربي الاسم العلمي : (Sengalia Senegal) 

الاستخدام :

ويستخدم الصمغ العربي في المقام الأول في الصناعات الغذائية

الاستخدام الصيدلاني :

يُستخدم كعامل مستحلب ومعلق ومثبت في المستحلبات وعامل رابط في المضغوطات وعامل رافع للزوجة . يستخدم غالباً في الأشكال الصيدلانية الفموية والأشكال ذات التطبيق الوضعي كعامل معلق أو مستحلب، وغالباً ما يكون ذلك بالمشاركة مع صمغ الكثيراء tragcanth كما يُستخدم في تحضير الحبوب lozenges والحبيبات pastilles وكعامل رابط في المضغوطات بالرغم من أن استخدامه غير الدقيق يقود إلى الحصول على مضغوطات ذات زمن تفتت أطول من المطلوب . كما يستخدم الصمغ العربي في صناعة مستحضرات التجميل وصناعة الحلويات والمنتجات الغذائية الأخرى .

كما يستخدم كمثبت كيميائي . الصمغ العربي هو عنصر أساسي تقليدي في الطباعة الحجرية

ويستخدم في طباعة وإنتاج الطلاء، والغراء، ومستحضرات التجميل والتطبيقات الصناعية المختلفة.

وذلك للزوجة في صناعة الحبر والصناعات النسيجية، يقوم بهذه الأدوار بأقل تكلفة مواد.

يستعمل في المواد الغذائية والمشروبات كمحلي وكذلك في الدواء.

يستعمل أيضا في صناعة الألوان كرابط وكذلك الورق كمغلف ويستعمله الرسامون لخلط الألوان.

يستخدم في حالات الفشل الكلوي غسيل الكلى كمحلل اصطفاء.

يستخدم في صناعة ملمعات الأحذية.

يستعمل كمادة لاصقة في الطوابع البريدية..

فوائد الصمغ العربي

1- تأثير الصمغ العربي على مستويات الكولسترول

صدرت عدة دراسات في هذا الشأن:

وجدت بعض الدراسات بأن لتناول الصمغ العربي تأثير على مستويات الكولسترول في الجسم، فهو يساعد في نزولها، إلا أن هذه الدراسات لا تعد كافية.

في دراسة تمت من قبل الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA)، وجد أن لا علاقة تربط بين تناول الصمغ العربي وانخفاض مستويات الكولسترول في الدم.

في دراسة سريرية على مرضى يعانون من كولسترول مرتفع ولمدة تراوحت بين 4-12 أسبوع، لم يكن للصمغ تأثير على الكولسترول، إلا أنه كان مصدر عالي للألياف القابلة للذوبان التي تساهم في خفض الكولسترول.

2- أمراض اللثة وصحة الفم

بينت العديد من التجارب أن للصمغ تأثير على صحة الفم والأسنان من خلال تقوية اللثة ومكافحة أمراضها، ومنع نمو البكتيريا الضارة الموجودة بالفم، ومنع تشكل طبقة البلاك.

وفي دراسة سريرية درست تأثير مضغ العلكة المصنوعة من الصمغ العربي ولمدة سبع أيام، اتضح أنه:

عزز من صحة اللثة والفم.

كافح تشكل البلاك.

خاصة إذا ما قارنناه بالعلكة العادية.

3- مصدر عالي للألياف

يشتهر الصمغ العربي بكونه مصدر عالي للألياف الغذائية إذ أن 90% من مكوناته هو عبارة عن ألياف قابلة للذوبان في الماء، مما:

يعزز من عمل الجهاز الهضمي.

يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

4- تعزيز صحة الجهاز الهضمي

طالما أن الصمغ العربي مصدر عالي للألياف الغذائية فهذا يجعله:

علاج فعال ضد الأمساك.

يساعد في التخفيف من أعراض القولون العصبي(IBS).

يعزز عمل الأمعاء والجهاز الهضمي، ويشكل غذاء مناسب لبكتيريا الأمعاء المفيدة.

 5- تنظيم مستويات السكر لدى مريض السكري

وجد بأن تناول مريض السكري للصمغ يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، على الرغم من أن الأدلة من التجارب السريرية على ذلك ليست عديدة، إلا أن محتواه العالي بالألياف هو ما يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم.

6- علاج نزلات البرد وآلام الحلق

وجد بأن الصمغ العربي:

يساهم في تخفيف التهيج في الأغشية المخاطية.

يقلل من أعراض أمراض البرد (Common cold)، والإنفلونزا.

يساهم في علاج التهابات الحلق والسعال وتسريع شفاء تقرحات الفم والجروح.

7- نزول الوزن

كون الصمغ العربي هو مصدر عالي للألياف الغذائية فهذه ميزة تجعل له دور في عملية نزول الوزن وخسارته، إذ أن الألياف تساعد على امتلاء المعدة وزيادة الإحساس بالشبع وبالتالي تقليل كمية الطعام المتناولة.

معلومات عن الزراعة :

• بالنسبة لري الصمغ العربي في فصل الصيف يتم الري مرة كل يومين و في فصل الشتاء مرة كل ثلاث أيام و كما تعلمنا الري يتم أما في الفجر أو عند الغروب.
• موسم زراعة الصمغ العربي في شهر فبراير و مارس و يبلغ طول شجيرته من 30 سم إلى متر و هي شجيرة دائمة الخضرة و تزهر في فصل الصيف و تنتج أزهار بيضاء اللون.
• توضع الأصص داخل المنزل بالقرب من النافذة على أن تكون الإضاءة خفيفة حتى تنبت البراعم.